1月に実家に帰ったときに従弟に勧められて行なったふるさと納税。
手違いがあった？とのことでお礼が届いたのはだいぶ後でした。
頼んだのはイノシシ肉。ZIBIYAというジビエのお店からの直送でした。
で、届いた大量の猪肉...届いた日に早速猪鍋にして食べたものの、全然余ってるよ、肉...。
何かの機会があれば...と思って置いていたのだが、残念ながら時間切れ。
この週末で料理しました。
一つは豚汁（猪汁？）。
バラ肉ではなくロース肉なのでどうかなぁとは思ってましたが、割と大丈夫でした。
むしろ猪鍋のようになって良かったかもしれません。
もう片方は生姜焼き。こちらも（普通の豚肉のようになってしまったが）美味しかった。
一人暮らしの家には多すぎる量でしたが、概ね満足の行く御礼品だったと思います。
「なかなか納税が集まらん」と嘆いていたので是非島根県津和野町（先日全国一暑いところになった模様）に納税してあげてください。